Responsable de salle F/H

Détails de l'offre :

Description du poste

Type de contrat souhaité : CDD
Missions : VTF association de vacances pionnière dans le tourisme social est à la recherche d’un(e) responsable de salle pour compléter l’équipe de son village « Clair Canigou » situé à Vernet-les-Bains (66) !

Vous êtes à la recherche d’une expérience nouvelle et enrichissante ? Vous souhaitez contribuer au développement du tourisme social et rejoindre une structure familiale ? Alors VTF est fait pour vous !

En effet, VTF prône le droit aux vacances pour tous et a su conserver des valeurs éthiques et de développement responsable depuis sa création en 1956.

Votre mission, si vous l’acceptez, sera d’assurer la bonne coordination entre la salle et la cuisine, l'organisation de la salle et de la qualité du service.

Plus précisément, vous contrôlerez la mise en place de la salle, vous superviserez l’organisation du buffet et son réapprovisionnement, vous dirigerez et participerez au service et au nettoyage, vous respecterez et ferez appliquer les règles HACCP propres au service.

Vous pourrez compter sur le soutien de votre équipe service et de votre directeur, Gérard !
Profil : Outre votre « truc en plus », vous êtes titulaire d’un diplôme en hôtellerie/restauration, vous êtes serviable et avenant. Vous êtes capable de porter 4 assiettes sur chaque bras sans les faire tomber et vous avez déjà travaillé sur un poste similaire pendant au moins 2 saisons.

CDD saisonnier à pourvoir du 13 Avril jusqu’à fin Octobre 2019.
Rémunération : 1567,00€ brut mensuel.

Pourquoi postuler ?
- Vous jouez un rôle primordial dans la satisfaction des vacanciers
- Vous contribuez au bien-être des vacanciers en étant à leur écoute pendant les repas
- Vous développez votre capacité à écouter et conseiller
- VTF a su se développer et se renouveler depuis 1956
- Rejoindre VTF c’est rejoindre une grande famille
- Un cadre de travail convivial dans une région exceptionnelle : https://www.vtf-vacances.com/fr/village-vacances-familles/languedoc-roussillon/pyrenees-orientales/vernet-les-bains/66

Vous vous reconnaissez dans cette annonce ? Alors n’hésitez pas, postulez !
Expérience : 2-5 ans